чудо кабачковое

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
чесночный, кабачок, сыр, майонез

Ингридиенты:

  • оладушки:
  • кабачок
  • мука
  • 4 яйца
  • соль, перец по вкусу
  • прослойка:
  • яйца - 3-4 шт
  • майонез
  • твердый сыр 100 г
  • чеснок 2 зубчика
  • зеленый лук

Похожее блюдо:
Аппетайзер "VIVA ITALIA"

Способ приготовления:

  • кабачок потереть на терке, добавить соль, перец, яйца, муку -немного, для крепости.
  • испечь оладушки, охладить
  • на терке потереть варёные яйца, сыр, чеснок, нарезать лучок. все смешать.
  • выложить форму оладушками, промазать смесью из сыра и яиц, потом опять оладушки, и так до конца, пока не кончатся продукты. у меня вышло в 3 слоя.
  • дать настояться или сразу подавать -разницы практически никакой.
  • приятного аппетита!