«Снежное Рождество»
Изображение: 
Вкусы:
сливочный, апельсиновый
Ингридиенты:
- 1 л молока
- 200 г белого шоколада (натертого)
- 2 неочищенных кусочка апельсина
- 4 слегка размятых бутона гвоздики
- 2 слегка размятых палочки корицы
- щепотка свеженатертого мускатного ореха
- 75 мл ликера «Grand Marnier», «Cointreau» или любого другого апельсинового ликера
- 125 мл густых сливок для взбивания
- апельсиновые цукаты и тертый белый шоколад для украшения
Похожее блюдо:
Маракуйя-шнапс
Способ приготовления:
- Положите молоко, шоколад, апельсин и специи в кастрюлю, доведите до кипения, помешайте.
- Взбейте сливки плоским или маленьким круглым венчиком до образования пены.
- Разлейте напиток в 6 небольших чашек или в термостаканы и добавьте ликер.
- Сверху выложите ложкой немножко взбитых сливок, посыпьте апельсиновыми цукатами и тертым белым шоколадом.
