Закуска на крекерах
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
яйцо, огурец, колбаса, сыр
Ингридиенты:
- Крекеры круглой и прямоугольной формы(по 100-150 гр.)
- 12 огурца
- горсть солёного арахиса
- 3-5 яиц
- 100-150 сливочного сыра типа "Филадельфия"
- копчённые колбаски-мини
- 4-5 мелких помидор
- несколько веточек укропа для украшения
Похожее блюдо:
Закусочный рулет"Соты"
Способ приготовления:
- 1.Вариант 1 :Яйца сваренные вкрутую нарезать с помощью "яйцерезки"на кружочки,огурец на дольки,колбаски на кружочки.Кондитерский шприц со звёздочной насадкой наполнить "Филадельфией".На круглые крекеры выкладываем кружок яйца,затем из шприца выдавливаем полоску сыра сверху ,украшаем огурцом,колбасками,орешками,укропом.
- 2.Вариант 2:Помидорки нарезать на дольки,колбасу на кружочки.На крекеры прямоугольной формы с помощью шприца высаживаем"цветочки"из сыра,украшаем дольками помидора,колбасой и орехами.Сверху можно посыпать зеленью или паприкой .