Печенье "РОЗЫ ПУСТЫНИ"
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
сладкий, миндальный
Ингридиенты:
- Миндаль молотый - 100 гр.,
- Сахар - 75 гр.,
- Сливочное масло комнатной температуры - 100 гр.,
- Мука - 100 гр.,
- Яйца - 2 шт.,
- Крахмал - 50 гр.,
- Разрыхлитель - 0,5 пакетика,
- Кукурузные хлопья для обкатки
Похожее блюдо:
Кулич "РУСЯ"
Способ приготовления:
- Замесить тесто из муки, миндаля, сахара, разрыхлителя, масла, 1 яйца, крахмала и щепотки соли. Если позволяет время - поставте тесто в холодильник на 30 минут. Скатываем из теста шарики величиной с мячик для пинг-понга или как крупный грецкий орех. Обмакиваем во взбитое вилкой яйцо и обкатываем в хлопьях. Хлопья оставлять, как есть - торчащими. Выкладываем печенье на выстланный бумагой для выпечки протвинь на небольшом расстоянии друг от друга и выпекаем в духовке 20 минут при t=180°C, до слабого золотистого цвета.
