печень трески
Вкусы:
консервы рядом не стояли
Ингридиенты:
- 1кг.сырой печени трески,5горошин душистого перца,3лавровых листа,1головка репчатого лука,соль по вкусу,5зубчиков чеснока,молотый черный перец
Похожее блюдо:
Перец, фаршированный яйцами
Способ приготовления:
- Печень хоршенько промыть,положить в кастрюльку,посыпать черным молотым перцем.Лук мелко порезать,чеснок-через давилку.Все ингридиенты аккуратно перемешать.Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 1час.
