печень трески

Вкусы:
консервы рядом не стояли

Ингридиенты:

  • 1кг.сырой печени трески,5горошин душистого перца,3лавровых листа,1головка репчатого лука,соль по вкусу,5зубчиков чеснока,молотый черный перец

Похожее блюдо:
Закусочный торт "Лесная полянка"

Способ приготовления:

  • Печень хоршенько промыть,положить в кастрюльку,посыпать черным молотым перцем.Лук мелко порезать,чеснок-через давилку.Все ингридиенты аккуратно перемешать.Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 1час.