Каталог » Консервируем сами » Соленья и маринады » помидоры "Чесночок в попку"

помидоры "Чесночок в попку"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
не очень острый

Ингридиенты:

  • Помидорчики красненькие, но не переспелые, чесночок, 1 стакан песка,2 стакана песка, 4 стол. ложки уксусной эсенции, на 1 банку 2 гвоздики, 2 душ. перца, 2 шт. перца

Похожее блюдо:
Квашеная капуста

Способ приготовления:

  • Помидорчики промыть, дать стечь воде разложив на полотенце. Ножом разрезать заднюю часть и запихнуть в разрез чесночинку/если помидорка некрупная, то половинку чесночка/
  • На 6 литров воды- 1 стак. соли
  • 2 стак. песка
  • 4 стол. ложки эсенции
  • Залить горячим маринадом, укупорить, укутать, до полного остывания