Завтрак "Мама дома"

Время приготовления:
20

Вкусы:
пальчики, оближешь

Ингридиенты:

• Кефир-0,5
• Молоко-0,5
• Ряженка-0,3
• Яйца-1 или 2(как вы любите см ниже)
• Сахар+соль
• Мука
• Растительное масло (без запаха)

Способ приготовления:

• В кастрюльку выливаю кефир+молоко (добавляю 2 ложки хлористого кальция)и на маленький огонек.
• Это значится творожок.
• Пока он доходит (сворачивается все в творог из "детской кухни"),взбиваю я яйца+сахар(2ст.лж)+соль(0,5ч.лж),добавляю масло раст(1 ст.лж),соду гаш.
• Бью миксером.
• Творог откидываю на дуршляк,а вот "теплое и зеленое" от творога выливаю в яйца(следите,чтоб не свернулосЯ),добавляю муку на глаз.Тесто для оладушек.
• На горячей сковородке в раст. масле выжариваю их-родимых.
• Творог смешиваю с ряженкой (с 1 или 2 ст.лж сахара) в блендере тщательно и выкладываю в креманки(получается
• йогурт ).
• Оладушки,йогурт (+ улыбка+какао или еще чего).
• Украшайте как хотите,ведь ягоды и прочее будет только в радость малышам(возраст тут может быть самым разным...)
• Приятного Вам!
• С Уважением.