Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Закуска «Ирландский букет»

Закуска «Ирландский букет»

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
сёмга слабосолёная

Ингридиенты:

  • Нетто в граммах
  • Сёмга сс _____________90
  • Лимон св.______________30
  • Маслины_________________8
  • Корнишоны конс.________10
  • Зелень__________________5

Похожее блюдо:
"Канапе с сельдью на свекольной подушке"

Способ приготовления:

  • Приготовление: Сёмгу нарезать тонкими пластиками. Лимон нарезать тонкими кружочками (4 шт).
  • Подача: Подать на квадратной тарелке. На тарелку выложить листья петрушки под 5 мест 4 по углам и пятое в центре. Из сёмги сформировать 5 «розочек» и выложить на зелень. Лимон надрезать и выложить с четырёх сторон, с одной стороны выложить половинки маслин, с другой по 1 маленькому корнишону.
  • Эн.цен: на 100 гр.: Белки: 22 гр. Жиры: 9,1 гр. Углеводы: 0,9 гр. Калорийность: 169 Ккал
  • Приятного аппетита!