"Тетушкина запеканка"

Изображение:

Вкусы:
очень вкусно

Ингридиенты:

• 500 гр творога
• 1 п ванилина
• 50 г сливочного масла
• сахар по вкусу
• 1 ст.л цедры лимона
• 4 ст.л сока лимона
• 2 ст.л манной крупы
• 4 яйца
• 1 не большая банка консервированных абрикосов

Способ приготовления:

• Растереть ванилин, сахар, масло, желтки, цедру и сок лимона,творог и манку.
• В белки добавить немного соли - взбить, добавить косновной массе.
• На противень выложить слой массы, слой абрикосов, потом еще слой массы.
• Поставить в теплую духовку на средний огонь.
• Выпекать до золотистой корочки.
• Соком от абрикосов полить уже готовую запеканку.