Лимонные кексики со сгущенкой

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1ст. сметаны, 6 яиц, 1п. ванильного сахара, 1,5 ст. сахара,8 ст.л. растительного масла, 1п. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, 3,5-4ст. муки, 1 ч.л. сока лимона, цедра 1 лимона, сгущенка варенная.

Способ приготовления:

• Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавить сметану, цедру и сок лимона и перемешать. Добавить растительное масло и еще раз хорошо перемешать (лучше всего венчиком). Муку просеять с разрыхлителем и содой. Муку вводить в массу частями (тесто должно стать как на оладьи). В формочку смазанную маслом, наполнить тестом на ?, положить в середину массы пол чайной ложки сгущенки, сверху положить еще тесто, чтобы формочка была заполнена на ?. Выпекать при температуре 180-190 °С 20-25 минут. Все кексики готовы. Приятного чаепития!!!