все таже курочка

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
запеченое мясо

Ингридиенты:

• Тушка курочки
• картофель
• овощи ( картофель, лук, морковь, пастернак)
• майонез, специи, соль
• 1 стакан светлого пива

Способ приготовления:

• Вот решила еще так попробовать приготовить курицу, главное вкусно и без заморочек :)
• Итак, тушку курицы замариновала( натерла солью, обмазала майонез+горчица+соевый соус, посыпала майораном и хмели-сунели) вы можете делать по проверенному вами способу.
• Картофель чуть разрезала и положила кусочек сала.
• Лук, морковь, пастернак нарезать соломкой или натереть.
• Все складываем в гусятницу ( у меня еще советская толстостенная, чугунная) сначала тушку , а потом овощи вперемешку добавила 1 стакан пива и 1 стаканом воды.
• Накрываем фольгой, а потом крышкой и в духовку часа на 2.