Каталог » Горячие закуски » Из рыбы и морепродуктов » Кальмары во фритюре(вариант)

Кальмары во фритюре(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
0

Вкусы:
соленый хрустящий

Ингридиенты:

  • филе кальмара- 2-3 тушки
  • 1 яйцо
  • половина лимона
  • 1 ст.л.смеси приправ для рыбы
  • 200 г панировочных сухарей
  • раст.масло
  • соль

Похожее блюдо:
Суп-салат с креветками ,припущенными яблоками и черным кунжутом

Способ приготовления:

  • сырые кальмары нарезать тонкими кольцами.
  • яйцо взбить,добавить приправы,сок половины лимона,соль.
  • кольца кальмаров положить в миску с яйцом,потом обвалять в сухарях.
  • жарить в большом кол-ве кипящего масла до корочки(но не дольше 2-х минут.перед подачей посолить по вкусу