Вишневые варенички

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий, вишневый

Ингридиенты:

• Тесто:
• 200гр. сметаны
• 1/3ч.ложки соды
• 1/2ч.ложки соли
• 1ч.ложка сахара
• 16(+3)ст.ложек муки
• 1 яйцо
• Начинка:
• 60 ягод свежей вишни
• 50гр. сахарной пудры
• 30гр. сахара

Способ приготовления:

• В сметане погасить соду,добавить соль,сахар,яйцо,муку и замесить тесто.
• Вишню промыть и обвалять в сахарной пудре.
• Раскатать тесто толщиной в 0,5см.,стаканом выдавить кружочки,на каждый выложить по две ягоды,свернуть и защипнуть края.
• Варить в подсоленой воде пять минут.
• Посыпать готовые вареники сахаром.
• Очень вкусно кушать горячими.
• Приятного всем аппетита!