Картофель, запеченый с грибами
Изображение: 
Ингридиенты:
- 350гр грибов;
- 600гр картофеля;
- 150гр лука;
- 150гр сыра твердых сортов;
- сметана;
- растит масло;
- соль, перец;
- зелень петрушки.
Похожее блюдо:
Ленивые глубцы с бобами в соусе
Способ приготовления:
- Грибы и картофель отварить до готовности. Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растит. масле с грибами, посолить, поперчить. Картофель нарезать кружочками и выложить в смазанную маслом форму. Смазать сметаной, посолить, поперчить. Выложить грибы с луком. Далее картофель, также смазать сметаной, посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 180гр. духовку на 30-35 минут. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром и мелко нарезанной петрушкой и обратно духовку до готовности.
