Блинчатые трубочки с вкусной начинкой
Изображение: 
Ингридиенты:
- на Блины :
- 2 яйца
- 300 мл.молока
- 2 ч.л. сахара
- 2 ст.л. масла подсолн.
- соль
- мука примерно грамм 200
- Начинка:
- творожный сыр 450 гр
- 6 средних шампиньонов
- 100 гр. сыра натёртого
- 2 ст.л. пармезана натёртого
- 2 ст.л. мелко порезаного бекона или вечины
- зелень
- соль перец
Похожее блюдо:
Блины с картофельно-грибной начинкой
Способ приготовления:
- Выпекаем блины как обычно
- даём им остыть
- шампиньоны мелко режем и обжариваем
- смешиваем все инградиенты для начинки
- на блин выкладываем начинку и сварачиваем трубочкой
- готовые трубочки ставим в холодильник минимум на час, настояться
