Печенье "Кофейные бискотти"

Вкусы:
тесто, кофе, фундук

Ингридиенты:

• 1 ст.сахара
• 2 яйца
• 1 ст.муки
• 1 ст.л.растворимого кофе
• 2 ч.л.воды
• 3 ст.л.молотого фундука
• 1 ст.целого фундука
• раст.масло

Способ приготовления:

• Растереть сахар с яйцами добела, добавить муку, разведенный в воде кофе и замесить тесто. Добавить молотые и целые орешки и хорошо все вымесить. Сформировать два одинаковых батона, длиной примерно по 20 см., переложить на смазанный раст.маслом противень и запекать в разогретой духовке около 35 мин.Вынуть из духовки, дать остыть. Нарезать батоны по диагонали примерно на 15 кусочков каждый шириной в 1 см.