Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Курочка (1000 вариант)

Курочка (1000 вариант)

Изображение:

Вкусы:
очень вкусно, ароматно

Ингридиенты:

  • 1 курица
  • 4 зубчика чеснока
  • 100-150гр сметана
  • 4ч.л аджика
  • 100гр масло сливочное
  • соль,перец

Похожее блюдо:
Куриная грудка во фритюре

Способ приготовления:

  • Курицу хорошо промыть и высушить.Натереть солью и перцем.Масло должно быть комнатной температуры.Чеснок натереть на мелкой тёрке и перемешать со сливочным маслом+немного добавить чёрный молотый перец.Под шкурку на грудке с обеих сторон запихаем масло и равномерно распределяем по грудочкам.Смешать сметану с аджикой и смазать курицу внутри и снаружи.Выкладываем на противень и в духовочку до готовности.