Кекс для сына

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 4 яйца
• 1 стакан сметаны(не жидкой)(можно домашней)
• 1 стакан сахара
• 1,5 стакана муки
• 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом
• изюм, ванильный сахар

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, погашенную уксусом. Всё хорошо перемешать до однородной массы. Затем добавить муку, ванильный сахар и изюм, и снова тщательно перемешать. Дальше нужно подготовить форму для выпекания кекса. Это могут быть 10 -12 маленьких формочек или одна стандартная форма с отверстием в середине. Форму(формочки) нужно смазать растительным маслом. Выложить массу в подготовленную форму и поставить в духовой шкаф на 40 мин для выпекания.