Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Пирог с яичным ликером (очень нежный)

Пирог с яичным ликером (очень нежный)

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
воздушный, нежный, ароматный

Ингридиенты:

  • ДЛЯ ПИРОГА
  • 4 яйца
  • 250г. сахара
  • 200г. растительного масла
  • 200г. яичного ликера
  • 120г. пищевого крахмала
  • 120г. муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • ЛИКЕР (для тех, кто не найдет ликер в магазине)
  • выход около 0,5 литра
  • 8 желтков
  • 200г. сахара
  • 250г. сливок
  • 250г. водки
  • 1 пачка ванильного сахара

Похожее блюдо:
Ананасовый пирог с творогом и орехами

Способ приготовления:

  • ПИРОГ:
  • Нагреваем духовку до 180 град.
  • Положите в чашу сахар и яйца. Хорошенько взбейте.
  • Добавьте в чашу остальные ингредиенты и тоже взбить.
  • Получится сметанообразное тесто.
  • Вылить его в форму для выпечки диам.25 см, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.
  • Выпекать в разогретой духовке около 60 мин.
  • ЛИКЕР:
  • Положить все компоненты в чашу и смешать миксером на средней скорости при 70 градусах 7-8 минут.
  • Перелить в бутылку.