Салат-коктейль(легкий)
Изображение:
Время приготовления:
5
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Отварные язык или говяжье сердце
- Огурец свежий
- Грецкие орехи или миндаль
- Майонез
- По желанию можно добавить тертый пармезан (как вариант)
- Пропорции примерно такие: мясное 3части-огурец 2части-орехи одна часть.
Похожее блюдо:
"Сельдь необычная"
Способ приготовления:
- Готовила этот салатик на Новый год и сегодня, очень легенький и в тоже время вкусный, да и готовить 5минут, если после застолья остались мясные нарезки. В первый раз приготовила из языка и обжаренных грецких орехов, второй-говяжье сердце и миндаль.
- Итак, язык(сердце), огурец порезать соломкой, орехи измельчить.
- Выкладываем слоями порционно в креманки: язык(можно слегка посолить), огурец, заправить майонезом(по вкусу, не перемешивая), посыпать измельченными орехами и по желанию сыром.
- Приятного аппетита!