Говядина в рассоле.
Изображение:
Ингридиенты:
- огуречный рассол -500мл
- филе говядины -300кг
- оливковое масло -10мл
- приправа для барбекю
Похожее блюдо:
Рафаэла (из маслин).
Способ приготовления:
- Говядину замариновать в рассоле на 3 -4 часа.
- Вытащить мясо из рассола натереть приправой для барбекю и оливковым маслом.
- Духовку нагреть до 180 -200 С, запекаем мясо.
- Остудить и украсить овощами.
- Мяса кушайте с любым соусом.