Слойки с ливером
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Нам понадобиться:
- *500 г слоеного теста (я использовала покупное дрожевое)
- *200-300 г ливера (печень,легкое,сердце и т.д)
- *200 г лука
- *соль
- *перец
- *растительное масло
Похожее блюдо:
Хрустящие вафли
Способ приготовления:
- Ливер отварить до готовности (варить около 30 минут после закипания).Ливер остудить и перекрутить через мясорубку (через мелкое сито).
- Лук мелко порезать и пожарить до золотистого цвета. Лук перемешать с ливером, посолить,добавить перец.
- Тесто раскатать,порезать на квадратики. На тесто укладываем начинку и формируем пирожок.
- Выложить пирожки на чуть смазанный противень,смазать яйцом. Выпекать 15-20 минут.
