омлет(вариант)
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
яичный
Ингридиенты:
- яйца-2шт
- молоко-2ст.л
- перец сладкий
- лук репчатый
- сыр
Похожее блюдо:
Яичница-глазунья ...."Ледникового периода"
Способ приготовления:
- Слегка обжарить лук с перцем.Яйца разболтать с молоком.На маленькую сковородку вылить яичную смесь.На одну половину положить обжаренные лук с перцем ,на них натертый на крупной терке сыр,а сверху накрыть второй половиной омлета.Накрыть на пару минут крышкой.Можно лук с перцем не обжаривать.Приготовление этого омлета я видела в ресторане гостиницы,там готовили с сырыми овощами.