грибной суп-пюре
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 0,5 кг грибов (я брала шампиньоны)
- 3-4 картофелины
- 1 морковка
- 2 ложки сметаны
- пол луковицы
- зелень
Похожее блюдо:
Бульон овощной с итальянским хлебцем.
Способ приготовления:
- Обжарить грибы и лук, добавить сметану. Сварить мелко порезанную картошку и морковку, грибы добавить в кастрюлю с картошкой и морковкой, смешать и взбить все в блендаре, добать зелень по вкусу.