Каталог » Супы » Другие супы » грибной суп-пюре

грибной суп-пюре

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • 0,5 кг грибов (я брала шампиньоны)
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковка
  • 2 ложки сметаны
  • пол луковицы
  • зелень

Похожее блюдо:
Молочный суп с морепродуктами

Способ приготовления:

  • Обжарить грибы и лук, добавить сметану. Сварить мелко порезанную картошку и морковку, грибы добавить в кастрюлю с картошкой и морковкой, смешать и взбить все в блендаре, добать зелень по вкусу.