квашеная капуста (вариант)
Изображение: 
Вкусы:
кислая, вкусная
Ингридиенты:
- капуста белокачанная
- морковь
- 1ст.ложка с горкой соли
- 1.5 ложки сахара
- 0.5л холодной кипяченой воды
Похожее блюдо:
Печень с грибами
Способ приготовления:
- нашинковать капусту
- добавить натертую морковь(немного)
- уложить в кастрюлю, хорошо примять
- залить водой в которой развести сахар с солью
- оставить на три дня, каждый день протыкать вилкой.
- через три дня разложить по банкам и в холодильник
