Каталог » Выпечка » Другая выпечка » маффины с ветчиной и сыром

маффины с ветчиной и сыром

Изображение:

Ингридиенты:

  • 150 гр муки
  • пакетик разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 1 ч л сахара
  • 1/2 ч ложки соли
  • перец
  • 100 мл молока
  • 100 гр маргарина
  • 150 гр ветчины
  • 150 гр сыра(а ещё лучше сырного ассорти)
  • 2 ст л мелконарезанного зеленого лука и петрушки

Похожее блюдо:
Чебуреки(вариант)

Способ приготовления:

  • Взбиваем яйца с сахаром и молоком,добавляем растопленный маргарин,не переставая взбивать.
  • Муку смешиваем с разрыхлителем,солью и перцем,всыпаем в яичную смесь.
  • Режем мелким кубиком сыр и ветчину и вместе с зеленью добавляем к тесту.
  • Всё тщательно перемешиваем.
  • Выкладываем в смазанные маслом фомочки и выпекаем минут 20-25 в горячей духовке.
  • Приятного аппетита!