Гнёздышки с рыбой
Изображение:
Ингридиенты:
- Ингредиенты
- 500 г филе рыбы
- батон (багет)
- 200 г лука
- 500 мл молока
- 150 г сыра
- майонез
- зелень
- соль
- перец
- растительное масло
Похожее блюдо:
"Хек запеченный с сыром"
Способ приготовления:
- Рецепт приготовления
- Лук мелко покрошить.
- Рыбу мелко порезать.
- Зелень мелко покрошить.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
- Батон порезать кусочками толщиной 2 см.
- Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
- Форму смазать маслом, выложить кусочки батона.
- В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками
- В углубления выложить рыбу с луком.Смазать майонезом.
- Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
- Затем посыпать сыром, поставить в духовку еще на 5-7 минут.
- Приятного аппетита!