Свинина кусочками с гарниром

Изображение:

Вкусы:
ароматный, вкусный, сытный

Ингридиенты:

• Свинина - 300 г.
• Морковь - 1 шт. (большая)
• Зеленый горошек - 150 г. (свежий или мороженый)
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 100 г.
• Вода - 50 г.
• Соль
• Растительное масло
• Черный и красный перец
• Макаронные изделия (спиральки) - 200 г.

Способ приготовления:

• Свинину порезать мелкими кусочками.
• Разогреть сковороду, налить немного растительного масла и обжарить свинину до румяной корочки, посолить и добавить специи.
• Порезать морковь кубиками, лук полукольцами, все это и зеленый горошек покласть в сковороду к свинине, продолжать жарить, когда овощи начнут немного подрумяниваться добавить сметану, хорошо перемешать, через 1 минуту долить воды и накрыть крышкой, тушить минут 10.
• Отварить макаронные изделия, промыть и добавить в сковороду со свининой и овощами, дать им хорошо согреться и подавать на стол.
• Приятного аппетита!