Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Маффины с кока колой

Маффины с кока колой

Изображение:

Ингридиенты:

  • Для теста
  • 150 гр муки
  • 3 ч.л разрыхлителя
  • 30 гр какао
  • 150 гр сахара
  • 2 яйца
  • 100 гр растопленного остывшего сливочного масла или маргарина
  • 125 мл кока колы
  • 50 гр земляных молотых орехов,не соленых
  • Для глазури
  • 100 гр просеянной сахарной пудры
  • 15 гр порошка какао
  • 3-4 ст. л кока колы.
  • 50 гр земляных орехов для посыпки кексов

Похожее блюдо:
Испанский сладкий хлебец "De mi nana"

Способ приготовления:

  • Для теста муку ,разрыхлитель и какао перемешиваем,просеиваем и мешаем с сахаром.
  • Добавляем яйца ,масло или маргарин и кока колу ,взбиваем не долго (1минуту)на первой скорости ,добавляем орехи ,хорошо все перемешиваем.
  • Тесто разделяем на 12 смазанных формочек.
  • Выпекаем в разогретой духовки при температуре 180°C ,примерно 25-30 минут.
  • Приготавливаем глазурь
  • Сахарную пудру и какао перемешиваем с кока колой до густой консистенции ,обмазываем охлажденные кексы и посыпаем орехами .
  • Приятного чая пития !