блинчики с творогом под соусом
Изображение:
Вкусы:
сладкий, нежный, творог, блины
Ингридиенты:
- Блины(~24 шт)
- НАЧИНКА:
- 400г творога
- 2 желтка
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 1 ст.л кленового сиропа или мёда(для сластён)
- СОУС:
- 200мл сливок35%или сметана
- 2 желтка
- 1ч.л крахмала
- 1ст.л сахарной пудры
- ванилин
- 1 ст.л кленового сиропа или мёда(для сластён)
Похожее блюдо:
Блинчики с зефирно-банановой начинкой
Способ приготовления:
- 1.Напечём самых обычных блинов(у меня 24 шт диаметром 20см)
- 2.Все ингредиенты для начинки смешать(для кремовой и более нежной консистенции я воспользовалась блендером).Завернуть в блины нашу начинку и уложить в смазанную маслом форму.
- 3.Смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем им улложенные в форму блины.
- 4.Отправляем наши блинчики в духовку на 15 - 20 минут, t=180