блинчики с творогом под соусом

Изображение:

Вкусы:
сладкий, нежный, творог, блины

Ингридиенты:

• Блины(~24 шт)
• НАЧИНКА:
• 400г творога
• 2 желтка
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• 1 ст.л кленового сиропа или мёда(для сластён)
• СОУС:
• 200мл сливок35%или сметана
• 2 желтка
• 1ч.л крахмала
• 1ст.л сахарной пудры
• ванилин
• 1 ст.л кленового сиропа или мёда(для сластён)

Способ приготовления:

• 1.Напечём самых обычных блинов(у меня 24 шт диаметром 20см)
• 2.Все ингредиенты для начинки смешать(для кремовой и более нежной консистенции я воспользовалась блендером).Завернуть в блины нашу начинку и уложить в смазанную маслом форму.
• 3.Смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем им улложенные в форму блины.
• 4.Отправляем наши блинчики в духовку на 15 - 20 минут, t=180