Соус томатно-чесночный к жареной курочке

Изображение:

Вкусы:
остро-кислый

Ингридиенты:

• Томат паста 3 ст.ложки
• вода (кипяченая или сырая) 500 мл
• чеснок 2 зубчика
• зелень (укроп, петрушка, кинза)
• паприка сухая на кончике ножа
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Все мы любим жарить на листе или запекать в рукаве курочку. А к ней очень необходим соус, который приготавливается на основе томатной пасты, чеснока, зелени и др. Предлогаю вашему вниманию свой рецепт этого дополнительного и необходимого продукта.
• Зелень мелко порубить.
• В кипяченой воде растворить томатную пасту, добавить соль по вкусу и нарубленную зелень.Перемешать.
• Чеснок выдавить через давилку прямо в соус.
• Добавить сухую паприку на кончике ножа. Все тщательно перемешать и дать настояться в холодильнике не менее 3-4 часов для полного насыщенного вкуса.
• Ну а после этого можно смело макать кусочки куриного мяса в соус и наслаждаться ароматами томата,кинзы и чесночка.
• Я люблю макать и кусочки свежего белого хлебушка (не батон!). Приятного аппетита!