Свинина с грейпфрутовой подливой

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
интересный, , пикантный, кисло-сладкий

Ингридиенты:

• свинина
• соевый соус(2 ст. ложки)
• уксус 1 ч.л.
• морковь -1 шт.
• лук -1 шт.
• 1 спелый грейпфрут
• 2 ч.л сахара
• перец
• соль

Способ приготовления:

• режем свинину на кусочки и жарим до полуготовности.
• чистим грейпфрут от пленок ,режем меленько
• трем на терке морковь
• режем лук
• пассеруем вместе лук ,морковь,грейпфрут
• выкладываем мясо в горшок и пассеровку
• разводим в воде сахар,соевый соус уксус,
• выливаем в горшок
• солим и перчим подливу
• тушим до готовности.