Кугел из мацы
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
вкусно очень
Ингридиенты:
- 3 листика мацы
- 3 яйца
- растительное масло для жарки
- соль
- перец
Похожее блюдо:
рыба в соусе "Кари"
Способ приготовления:
- Мацу разломать на небольшие кусочки, залить кипятком. Через пять минут лишнюю воду слить. Яйца вбить в измельчённую мацу, после удаления лишней воды и всё перемешать.
- Посолить, поперчить и обжарить с двух сторон на сковороде на растительном масле.