Пирог из филе минтая
Изображение: 
Ингридиенты:
- Начинка:
- 500г. филе минтая
- 5-6 картофелин
- 2-3 луковицы
- 4 ложки сметаны
- Тесто:
- 550г. муки
- 1 яичко
- 200мл.молока
- 20-30г. дрожжей
- 1ст.л. соли
- 1ст.л. сахара
- 50г. масла сливочного
Похожее блюдо:
Запеканка морковно-ореховая
Способ приготовления:
- Заводим тесто: всё смешиваем и вымешиваем, даём постоять 30мин.
- Филе, картофель и лук нарезаем кусочками и перемешиваем со сметаной.
- Тесто раскатываем на лист или в форму,выкладываем фарш. закрываем другим пластом теста, края зажимем!
- Выпекаем!
