Салат диетический

Время приготовления:
25

Вкусы:
кисловатый

Ингридиенты:

• куриная грудка - 1 шт
• горчица - 1 ч.л.
• лимонный сок - 1 ч.л.
• 1-1,5 ст.л. оливкового масла.
• китайская капуста
• лук
• огурец
• помидор
• сладкий перец

Способ приготовления:

• сварить куриную грудку, порезать ее на кусочки не очень маленькие.
• Дать немного остыть, чтоб она была не горячей, а теплой.
• Смешать чайную ложку горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, 1-1,5 ст.л. растительного (оливкового) масла. Это будет заправка. Где-то половиной заправки полить курочку, перемешать.
• Порезать салат (китайскую капусту), немного лука, перемешать и добавить немного лимонного сока + чуть-чуть оливкового масла. Выложить салат + лук в салатник, сверху положить теплую курочку в соусе,не мешать, а по бокам салатника порезать и разложить свежие огурец, помидор, сладкий перчик, посолить их и можно полить оставшейся горчичной заправкой. Не смешивать с курицей и салатом.
• Получается, что у тебя все свежие овощи идут как бы и отдельно, и как бы вместе с курицей - что хочешь, то и бери.