мойва в кляре

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

  • мойва
  • соль
  • перец
  • яйцо
  • майонез
  • сметана
  • мука

Похожее блюдо:
Свининна ,,Лакомство для себя любимого,,

Способ приготовления:

  • мойву почистить, посолить поперчить и отправить на 15 мин в холодильник, приготовить кляр: яйцо, 1 ст ложку майонеза, 1 ст ложку сметаны и 2 ст ложки муки смешать, чуть посолить.
  • обмакиваем рыбку в кляр и на раскаленное масло, обжариваем с двух сторо до золотистой корочки. готовую рыбку сбрызнуть лимонным соком.