Вьетнамский салат
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Готовые креветки -100 гр, ето минимум, можете класть сколько вам нравится
- Греипфрукт -2
- Морковка -1
- Петрушка -1 пучок
- Кориандр (кинза) -1 пучок
- Листья зеленого салата -сколько, на ваше усмотрение
- Сезам поджаренный (кунжут) -1 ч. л
- Китайская рисовая вермишель -50 гр
- Соус коктейль
- Кетчуп -3 ст.л
- Майонез -половина ст.л
- Сок лимона на ваше усмотрение
Похожее блюдо:
Салат свекольный (вариант подачи)
Способ приготовления:
- Меленько порезать петрушку, кинзу.
- Потереть морковь, сезам (кунжут) поджарить до золотистого цвета.
- Мяготь греипфрукта освободить.
- Зеленый салат нарезать крупно.
- Китайскую вермишель залить кипятком на 3 мин, слить воду, охладить, нарезать по 10 см (если не резать трудно вымешивать).
- Все смешать с креветками.
- Отдельно смешать все ингридиенти соуса, полить им салат.
