Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста (с нектаринами)

Изображение:

Вкусы:
сладкий фруктовый ароматный

Ингридиенты:

• Нектарины - 4 шт
• Цукаты - 100 гр
• Сушеная вишня - 100 гр
• Персиковый кисель - 90-100 гр
• Дрожжевое тесто - прим. 800 гр
• (http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 )
• Растительное масло
• Сахарная пудра

Способ приготовления:

• Готовим начинку (исхожу из того, что тесто у меня уже есть).
• Нектарины нарезать на тонкие дольки. С этим приходится повозиться. Но дальше все легко и просто.
• Раскатываем тесто и укладываем в форму, смазанную маслом.
• Посыпаем дно киселем (1/3 частью).
• Высыпаем вишни и цукаты, посыпаем еще третью киселя.
• Выкладываем дольки нектарина, посыпаем оставшимся киселем.
• Отправляем наш полуфабрикат в духовку на средний огонь.
• Через некоторое время сока выделится столько, что я лично предпочла его слить, им же и смазала бортики пирога.
• Печем до готовности. Дать остыть.
• Перед самой подачей слегка присыпать сахарной пудрой.
• Приятного аппетита!