Лаваш с фруктами
Ингридиенты:
- лаваш
- для начинки:
- дыня
- арбуз
- черника
- малина
- клубника
- вишня(желательно из компота)без косточек
- для соуса:
- молоко 0,5л
- ложка муки 1 ст.л
- желток 1 шт
- ложка сахарного песка 1 ст.л
- щепотка ванилина
Похожее блюдо:
Салатик с селедкой
Способ приготовления:
- Все фрукты вымыть.Дыню и арбуз порезать кубиками(можно скатать в шарики).Клубнику порезать кружочками(или полукружочками).
- Делаем соус:
- Желток растереть с сахаром и мукой,добавить молоко(пол стакана).Остальное молоко вскипятить,добавить приготовленную смесь и ванилин,помешивая вскипятить.Соус должен быть не гуще сливок.
- Взять лаваш,смазать его соусом,выложить малину,несколько кубиков дыни,арбуза,чернику,клубнику,вишню.При желании можно сверху полить соусом.
