Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » куриное филе с соусом из грибов и сливок со спагетти

куриное филе с соусом из грибов и сливок со спагетти

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сливочный, грибной

Ингридиенты:

  • куриное филе - 1кг.
  • Шампиньоны свежие - 0,5 кг.
  • Сливки 33% - 300 гр.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Спагетти - 0,5 пачки
  • Пармезан 100гр.
  • Соль и перец.

Похожее блюдо:
Курица в банке

Способ приготовления:

  • Приготовим соус. Режем шампиноны и начинаем их жарить, когда со сковородки уйдет вся вода от грибов, положить немного сливочного масла и мелко нарезанный лук. Жарим до золотистого цвета. Добавляем сливки и выпариваем до нужного загустения. Солим и перчим. Соус готов.
  • Куриное филе нарезаем пластинками (или как кому больше нравится) и жарим или тушим в сковородке (это тоже на выбор).
  • Отвариваем спагетти.
  • На спагетти кладем готовую курочку и поливаем все это соусом. Посыпаем тертым пармезаном.