Ликёр (настойка) на клюкве
Изображение:
Вкусы:
клюквенный
Ингридиенты:
- 1 ст. клюквы
- 0.5 л хорошей водки
- 0.5 ст. сахара
- ванильная эссенция
Похожее блюдо:
коньяк "Домашний" (вариант)
Способ приготовления:
- Отбираем стакан спелых, не давленых ягод. Промываем их и засыпаем в банку. Туда же отправляются сахар и 1 каплю эссенции. Собственно с приготовлением всё.
- Теперь придётся подождать примерно месяц и иногда осторожно переворачивать баночку. Наш ликёр лучше накрыть крышкой и выстаивать при комнатной температуре. Если ягоды вдруг треснут, то ликёр придётся процеживать.