торт кабачковый с грибами
Изображение:
Ингридиенты:
- 4 небольших кабачка
- 2 помидора
- 300гр грибов
- 1 луковица
- 100 гр твердого сыра или 2 плавленых сырка
- 200гр майонеза
- 3 зубка чеснока
- зелень по желанию
Похожее блюдо:
Грибные баклажанчики
Способ приготовления:
- Кабачки порезать кружочками,посолить и обжарить.Грибы и лук порезать и по-отдельности пожарить.Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
- На блюдо выложить половину кабачков в два слоя,намазать майонезом,сверху помидоры кружочками,майонез и натереть сыра половину.Затем оставшиеся кабачки,смазать майонезом,порезанный второй помидор и потереть оставшийся сыр.На середину выложить горкой жаренные грибы с луком.украсить по своему усмотрению