"Поросята в грязи"
Изображение:
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- Кальмары - 5 шт.
- Консерв. кукуруза - 5 ст.л.
- Зелён. горошек - 5 ст.л
- Варён. яйца - 2 шт.
- Ветчина - 200 г.
- Конс. кр. фасоль - 1 банка.
- Майонез, соль, перец по вкусу. Зелень, листья салата для украшения.
Похожее блюдо:
=ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ=
Способ приготовления:
- Кальмаров почистить, отварить в подсолёноц воде 3-4 мин. Остудить. Отрезать боковые плавники. Сострого конца плавников отрезать по треугольнику - это будут ушки поросят.
- Приготовим начинку: Ветчину, яйца мелко нарезать. Соединить с кукурузой и горошком, добавить майонез, перемешать. Начинить этой смесью кальмаров. Сверху на каждой тушке сделать 2 надреза и вставить ушки. Глазки сделать из горошин перца. На блюдо с листьями салата выложить поросят. Вокруг разложить фасоль.