ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
творожный, сладкий, нежный

Ингридиенты:

• 200 гр творога
• 1 яйцо
• 2 чайные ложки сахара
• 1 чайная ложка слив масла
• 1 чайная ложка панировочных сухарей
• соль

Способ приготовления:

• Творог протереть через сито.
• Желток отделить от белка и растереть с сахаром. Добавить в желток слив масло и немного соли и еще раз растереть. Добавить желток к творогу.
• Белок взбить до образования белой пены. И ввести в творог. Размешивать сверху вниз.
• К творогу добавить половину панировочных сухарей. Еще раз перемешать и переложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями формочку.
• Если формочка силиконовая, как у меня, то не нужно посыпать сухарями.
• Формочку поставить на противень, наполненный водой (где-то наполовину) и отправить в дух-ку на 20-25 мин.
• Готовую запеканочку можно полить вареньем или сметанкой.