Манник шоколадный с изюмом.
Изображение: 
Вкусы:
манка, мука, какао, изюм
Ингридиенты:
- манка 1 стакан
- сметана 1 стакан
- мука 2 ст. ложки
- какао 2 ст. ложки
- сахар 0.5 - 1 стакана
- яйцо 2 шт.
- масло подсолнечное 100 гр.
- сода гашенная 0.5 чай. ложки
- ванилька
- изюм
- сахарная пудра
Похожее блюдо:
вкусный пирог
Способ приготовления:
- Всем известен классический рецепт Манника.
- Я решила разнообразить его путем добавления в тесто какао и заменой сливочного масла на подсолнечное.
- И вот что у меня получилось.
- Итак.
- Изюм залить кипятком на 5 мин.
- В манку добавить сметану.
- Вбить яйца.
- Всыпать сахар.
- Влить масло.
- Соду погасить уксусом.
- Добавить муку.
- Хорошенько перемешать с щепоткой ванильки.
- Влить тесто в форму.
- Изюм или добавить в тесто, или украсить вверх пирога.
- Выпекать 25-35 мин.
- Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
- Получилось очень ВКУСНО!!!
- Сода подняла тесто и пирог стал пышный и немного пористый!!
- Какао придало цвет и добавило вкус!!
- Если вверх покрыть глазурью, получится замечательный манный тортик!!!
- Приготовьте и Вы!
- Приятного аппетита!
