Салат Риальто
Изображение: 
Вкусы:
песто, свежий несмотря на майонез
Ингридиенты:
- паста (короткая)
- консервированная кукуруза
- помидоры-черри
- 2 стебля сельдерея
- половина фиолетовой луковицы
- 2-3 ст.л. песто (я делаю кинзу пополам с базиликом)
- 1 ст.л. майонеза
- черный перец
- по желанию можно добавить кубики моццареллы, но я не добавляла, сырного вкуса мне хватило от пармезана в песто
Похожее блюдо:
Греческий салат (как вариант)
Способ приготовления:
- Пасту отварить.
- Песто сделать по вашим пропорциям, я кидала на глаз. Не покупайте готовый - он все испортит.
- Овощи нарезать.Добавить пасту. Добавить песто и ложку майонеза. В принципе, майонез можно и не добавлять, но он дает некую пикантность и кремовость и его совсем немного.
- Перемешать, немного охладить и подавать.
- Очень-очень вкусно, попробуйте!
