салат печень с руколой

Изображение:

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

• печень куриная грамм 180
• рукола грамм 80
• штучек 5 пмидорок чери
• жёлтый перец половинка
• оливковое масло
• сыр пармезан на глаз
• соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

• печень порезать на желаемые кусочки посолить
• поджарить до готовности минут десять,
• руколу промыть под холодной водой и выложить на тарелку в середину
• порезать пополам помидорки
• порезать перец небольшими дольками и покругу разложить как на картинке или чередуя поочереди помидорка перчик и т.д
• сверху руколы разложить печень и всё это посыпать пармезаном ,
• полить оливковым маслом немного ,
• можно не солить без соли чувствуется истинный вкус салата ,
• кушать печень с руколкой прикусывая помидоркой и перчиком,
• приятного Аппетита:::)))